自炊について 【料理メモ】常備しておきたいもの②【冬:かぶ甘酢漬け】
自分用の料理メモ。材料 かぶ(かぶら) 300gくらい(1個程度) ①塩 小1~1.5 ②酢 大3~4 ②砂糖 大2程度 Ⓐ昆布 使ってもよい(細切り) Ⓐ唐辛子 1本(輪切り) Ⓐ柚子の皮 好みによる料理手順カブを洗って厚めに皮を剥ぐ、...
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